詳 細

  • グツァイト ロシア料理 (日本語版) (235レシピ、300図版)

    Русская кухня. (На японском языке. 235 рецептов русской кухни, а также 300 иллюстраций)

    Гутцайт С.
    СПб., ООО <Медный всадник> 240 c. pap.

    2015 年   ISBN  9785938939509   R144755

    Теперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - "новая русская кухня", стремящаяся вырваться за пределы аутентичной русской кулинарии и возникшая как ответ на формирующийся на рынке запрос. Но все модное, как правило, - явление проходящее, спрос же на настоящее не подвержен времени.
    В данном издании представлены 235 рецептов русской кухни, а также 300 иллюстраций.

    価格(税込み)    \3,960
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。