-
調理法百科事典 全40巻 第36巻 Т (Тахина ? Тулумба)
Кулинарная энциклопедия. В 40 т. Т.36. Т (Тахина ? Тулумба) / Ред.: О.С.Ивенская; Сост.: Н.Бондаренко, Н.Шинкарева.
М., <Комсомольская правда> 160 c. hard2018 年 ISBN 9785447002275 R176001
В 36 томе:
- секреты идеального теста;
- чем интересна турецкая кухня;
- что приготовить из тофу или трески;
- всё о телятине, толокне и трюфелях;
- что такое тельное, тжвжик и токмач;
- рецепты десертов тирамису и "три молока";
- какой суп стал "визитной карточкой" тайской кухни и многое другое.
Составители: Бондаренко Н., Шинкарева Н.価格(税込み) \2,090
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。