詳 細

  • ＜カフカス＞クッキング・ツァー　グルジア、アゼルバイジャン、他の料理を求めて　（英語から露訳）

    Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее./ пер.с англ. О.С. Ивенский. (Кулинария. Весь мир на твоей кухне)

    Геркулес О.
    М., <ЭКСМО> 240 c. hard

    2020 年   ISBN  9785041043100   R193075

    Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами.
    В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа ? Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.

    価格(税込み)　   \6,380
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。