詳 細

  • ロシア食糧安全保障と品質マネジメント制度の基礎　国際的標準化（ISO)と環境法の遵守事項に関連して

    Основы продовольственной безопасности России и системы менеджмента качества в соответствии с требованиями международных стандартов и законов об окружающей среде.

    Серегин И.Г., Уша Б.В.
    СПб., Квадро 414 c. hard

    2022 年   ISBN  9785906371102   R227182

    Данное учебное пособие позволяет студенту знакомиться с основными направлениями Доктрины продовольственной безопасности России, с требованиями менеджмента качества по международному стандарту ISO 9001–2000, национальному ГОСТ Р ИСО 2001–2008, а также с требованиями, предъявляемыми к производителям пищевой продукции по системе НАССР, с положениями ФЗ РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Кодекса Алиментариуса, Регламентов ЕС и Закона РФ «Об охране окружающей среды» (2002). Освоение представленных в учебном пособии материалов позволит студентам, бакалаврам и магистрам по специальностям 36.05.01-Ветеринария и направления подготовки 36.03.01 и 36.04.01-Ветериарно-санитарная экспертиза (бакалавры, магистры) оценить значимость нормативно-правовых документов в области ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и производственного ветеринарно-санитарного контроля на предприятиях мясной, молочной и рыбной промышленности в режиме реального времени.

    価格(税込み)　   \9,130
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。