-
戦後のクールスク州の食品産業 復興とモダニゼーションの諸問題
Пищевая индустрия Курской области в послевоенные годы: проблемы восстановления и модернизации. Монография.
Коровин В.В., Воронцов Р.С., Головин Е.А.
Курск, ЮЗГУ 304 c. pap.2021 年 ISBN 9785768115296 R230563
Авторами монографии впервые в региональной историографии проведено исследование социально-политических и материально-технических факторов развития пищевой индустрии Курской области в 1945-1965 годах. Показана роль технологического оснащения заводов и фабрик в выполнении производственных планов. Подробно проанализировано кадровое обеспечение пищевых предприятий региона. Авторы: Владимир Викторович Коровин (1969-) - доктор исторических наук. Воронцов Роман Сергеевич - кандидат исторических наук. Головин Евгений Анатольевич - кандидат исторических наук.
価格(税込み) \9,570
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。