詳 細

  • ライ麦パン パン焼き職人のABC

    Ржаной хлеб. Азбука пекаря. (Серия <Дело вкуса>)

    Кириллов С.В.
    М., <АСТ> 200 c. hard

    2022 年   ISBN  9785171521769   R236562

    Ещё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми и светлыми воспоминаниями детства - объятиями мамы, улыбкой бабушки и уютом деревенского утра.
    Надеюсь, книга поможет вам выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого станет восхитительный ржаной хлеб, а также создать неповторимый гастрономический шедевр. Порадуйте себя и близких, приготовив свой ржаной хлеб!

    価格(税込み)    \5,830
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。