-
ロビンソン・クルーソーの食事 野生植物と観賞用植物の料理レシピ集 増訂第3版
Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений. 3-е изд., испр. и доп.
Замятина Н.Г.
М., <Проспект> 512 c. hard2023 年 ISBN 9785392390236 R243776
Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной ≪Кухня Робинзона≫. Это дополненный, расширенный материал, в котором исправлены неточности и ошибки, встречающиеся в первых двух изданиях. Книга содержит описания более 200 рецептов блюд, десертов, напитков, приготовленных из диких и сорных растений средней полосы России. Кроме кулинарных рецептов и исторических анекдотов на эту тему, книга включает сведения о ботанических характеристиках, местах произрастания, времени сбора и особенностях заготовки всех упомянутых растений. Очередное издание книги Н. Г. Замятиной ? нужный и очень ожидаемый труд, который поможет читателю улучшить, удешевить и разнообразить свое меню. Рассчитано на широкий круг читателей.
価格(税込み) \5,720
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。