詳 細

  • 村のムジーク（農夫）の料理本（ヤロスラヴリ州ムィシキン地区オホチンスク農業入植地）

    Поваренная книга деревенских мужиков.


    Учма: Ярославль, Музей судьбы русской деревни 180 c. pap.

    2023 年   ISBN  9785905102981   R257526

    Учемский музей продолжает разговор о людях деревни. Авторы книги ? мужчины, наши современники, живущие в деревнях Охотинского сельского поселения Мышкинского района Ярославской области. Большинство из них здесь родились, они с. детства знакомы друг с другом. Эти люди ходили в одну школу, потом работали в одном колхозе. Теперь деревни на наших глазах исчезают, и сохраняются только те из них, где остались люди, способные работать: косить траву, крыть крышу, ремонтировать технику, чистить колодец, сложить печку. Если таких мужиков-умельцев нет, деревня умирает. В книге собраны не столько рецепты блюд, сколько картинки обыденной жизни, застольные рассказы. Мужики рассказывают: как проживали, кого и как любили, чем держались, что ели, чтоб выдержать тяжелую деревенскую работу. Звучат голоса из особого мира, малоизвестного горожанам, но чрезвычайно важного для понимания национальной идентичности.

    価格(税込み)　   \12,210
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。