詳 細

  • 山の料理　信じられない冒険的料理　(カフカ―ス食の旅)

    Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения. (Приятного аппетита)

    Борисова З.
    М., <Комсомольская правда> 192 c. hard

    2025 年   ISBN  9785447007522   R265473

    Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором – Залиной Борисовой – познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка.
    Радушные горянки поделятся тонкостями изготовления знаменитых на весь мир осетинских пирогов, разнообразных хинкалов, хычинов, ароматного домашнего хлеба, нежнейшей пастилы и янтарной халвы.

    Хозяйки пригласят нас на свои кухни - будем варить ароматные супы, готовить целые подносы черкесских пирожков, лакумов и румынского хвороста. Под одной обложкой увлекательные рассказы про древние обычаи и гостеприимство горцев, рецепты легендарной кухни, неожиданные трактовки блюд в современом исполнении и много-много тепла и вкусных ароматов.

    価格(税込み)　   \10,230
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。