詳 細

  • ソーセージの本　自家製ソーセージ、ハム、前菜、燻製食品　

    Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености. (Кулинария. Домашний деликатес)

    Михайлов К.Ю.
    М., <ЭКСМО> 144 c. hard

    2025 年   ISBN  9785042043314   R275384

    Как сделать колбасу и ветчину, которые будут вкуснее и полезнее магазинных, — узнаете из книги знаменитого колбасьеро Константина Михайлова. Научитесь выбирать мясо, оболочки, добавки и разберетесь во всех нюансах приготовления фарша, формовки и термообработки — чтобы делать умопомрачительные бутерброды на завтрак и удивлять гостей на праздниках.

    価格(税込み)　   \6,930
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。