詳 細

  • カクテル百科事典　А-Я

    Энциклопедия коктейлей от А до Я. (Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии.)


    М., <ЭКСМО> 368 c. hard

    2025 年   ISBN  9785042146176   R277662

    Эта книга — великолепный подарок для тех, кто относится к коктейлю как к искусству, каждый вид которого создан прежде всего для общения между людьми.
    «Я писал эту книгу не как бармен и не как теоретик, а как человек, однажды попробовавший Corpse Reviver № 2 в полупустом баре в Брюсселе, когда за окном хлестал дождь, а внутри пахло лимоном, цедрой, лавандой и легкой тоской. Ведь, как я уже говорил, коктейль — это не только про вкус. Это про память. Про жест. Про ритм. Про человека. И именно поэтому он заслуживает отдельной книги — о нем самом, его истории, технике, ингредиентах, ритуалах и культуре. Книги, которую вы держите в руках». Лучше не скажешь.

    価格(税込み)　   \7,590
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。