詳 細

  • ウクライナ料理の素晴らしい歴史　（ウクライナ語）

    Фантастична історія української кухні. (in Ukrainian). (Хліб та вино)

    Поліщук В.
    Київ, <Віхола> 264 c. pap.

    2025 年   ISBN  9786178606169   R281479

    Чи могли запорізькі козаки частуватися картоплею, а їхня старшина — ласувати восьминогом? Де почалася кавова історія українців? (Спойлер: не у Львові). Чи їли наші предки самісіньку кашу та як сало набуло такої популярності? Хто був першим вегетаріанцем в Україні? І найголовніше: хто придумав борщ — вавилоняни, трипільці, прибульці чи все ж таки українці? Всеволод Поліщук, ресторанний маркетолог і журналіст, розвінчує міфи про найпопулярніші страви нашої кухні та досліджує їхнє справжнє походження.

    価格(税込み)　   \11,770
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。